El centenario y emblemático CAFÉ ZURICH informatiza su negocio con la última tecnología de SIGHORE-ICS.

Que barcelonés no a dicho nunca la frase: “quedamos en el Zurich”. Pues este emblemático y centenario local situado en plena Plaza Catalunya, que es el kilometro cero de Barcelona. En el año que cumplen 100 años (1920-2020) regentado por la familia Valldeperas, han confiado en SIGHORE-ICS para informatizar la gestión de su negocio. Para este proyecto tan especial, pues el local dispone de una amplia terraza exterior y salones interiores, donde la rapidez del servicio es indispensable. SIGHORE-ICS  ha instalado nuestro último software para la gestión de la movilidad de la restauración moderna y terminales móviles ITOS que le permite al camarero tomar el pedido al cliente con rapidez, puede imprimir la factura en el mismo terminal y cobrar con tarjeta de crédito por medio de la pasarela de pago Clear One. Esta operatoria de terminal permite dar más agilidad al servicio y tener un control total de las ventas diarias. Todo gestionado con el novedoso software Back Office de SIGHORE-ICS, el cual les permite tener información del negocio en tiempo real y una trazabilidad de todas las ventas realizadas en el local. Toda esta información de ventas y de gestión permite a la propiedad la toma de decisiones estratégicas del día a día y a largo plazo. En SIGHORE-ICS bien sabemos que la información es... leer más

Ya llega el 2020, SIGHORE-ICS 25 AÑOS DE TRAVESIA. Dando soluciones a la restauración moderna.

Ya tenemos al 2020 a puertas de ser recibido, ¿que nos deparara este año con una numeración tan llamativa? Toda una incógnita difícil de contestar. El mundo está cambiando a una velocidad vertiginosa. Desde mi punto de vista, cosas a mejor y cosas no tanto, pero eso es mi opinión. Todos estos cambios nos aceptan como humanos que vivimos en este planeta llamado Tierra, todos nos gusten o no. Pero como empresa y colectivo de personas que integramos SIGHORE-ICS también nos influye. Tenemos que adaptarnos a estos cambios, que mejoren el día a día nuestra forma de trabajar en beneficio de nuestros clientes tanto externos, como internos. Hay que estar al Loro…… A parte de estos cambios para SIGHORE-ICS es un año muy especial, se cumplen 25 años de nuestro nacimiento como compañía. Sin duda un orgullo para todos, un sueño hecho realidad. Si miramos hacia atrás sin melancolía, hemos caminado un largo trecho. Con aciertos y errores, pero solo el que no hace nada es el que no se equivoca. Han pasado grandes profesionales que aportaron su saber hacer y nos dejaron por diferentes motivos. Un recuerdo especial para lo que se fueron para siempre. Volviendo a la actualidad, el actual equipo de SIGHORE-ICS es para sentirse orgulloso. Un equipo con una  gran capacidad para caminar hacia el futuro, y para afrontar los cambios que se avecinan. Hoy en día llegar una empresa a los 25 años es un logro, sin duda. Pero nuestro verdadero logro es ir avanzando día a día, mejorando. Buscando la excelencia en los servicios y soluciones que prestamos a nuestros clientes. Os compartimos... leer más

SIGHORE-ICS estuvo presente en FÒRUM GASTRONÒMIC BARCELONA 2019.

SIGHORE-ICS estuvo presente por primera vez en la nueva edición del Fòrum Gastronòmic de Barcelona 2019 que se celebro del 18 al 20 de noviembre en el Recinto de Montjuïc de Fira Barcelona. SIGHORE-ICS presento sus soluciones más novedosas como la COCINA DIGITAL DEL SIGLO XXI o el terminal portátil ITOS que permite tomar el pedido al cliente, imprimir y cobrar con tarjeta de crédito. Todas estas novedades tuvieron mucho éxito entre nuestros visitantes También nos sirvió para empezar las celebraciones por nuestro 25 aniversario que se celebra en 2020. Para todos los que formamos SIGHORE-ICS es un orgullo poder celebrar este aniversario al lado de nuestros clientes y buscando la excelencia en el servicio. Nos visitaron nuestro amigos y clientes, los mediáticos hermanos Torres Viendo nuestras novedades nuestro amigos del Moli del Avis de L’ Ametlla de... leer más

ENRIQUE TOMAS, confía en SIGHORE-ICS para informatizar sus tiendas en todo el mundo.

Todo empezó hace unos 40 años, cuando ENRIQUE TOMÁS, empezó con su primer negocio: una parada en el mercado de la Salut en Badalona. De allí, a conseguir las más de 100 tiendas que hay actualmente dentro y fuera de España, se ha recorrido un camino lleno de sueños, esfuerzo y trabajo duro. Con el mismo objetivo del primer día, el de ponerle nombre al jamón en el mundo, en ENRIQUE TOMÁS se trabaja con pasión y humildad porque sabemos que es un objetivo ambicioso, pero, poner el jamón ibérico en el lugar que se merece dentro de las joyas gastronómicas mundiales, es prácticamente un deber. Como otro objetivo primordial de la compañía es la modernización y digitalización tecnológica, es donde entra SIGHORE-ICS aportando su experiencia y tecnología para informatizar las tiendas y la central de ENRIQUE TOMÁS. Nuestro software de última tecnología aporta a este proyecto una herramienta de eficiencia y control de todas las ventas que se realicen en cualquier tienda del mundo. Para SIGHORE-ICS es un proyecto diferenciador, que nos llega de orgullo que ENRIQUE TOMÁS haya confiado en nuestra... leer más

SIGHORE-ICS estará presente en la próxima edición del FÒRUM GASTRONÒMIC BARCELONA 2019.

SIGHORE-ICS estará presente por primera vez en el Fòrum Gastronòmic de Barcelona 2019 que se celebrará del 18 al 20 de noviembre en el Recinto de Montjuïc de Fira Barcelona. SIGHORE-ICS estará ubicada en el stand C225, donde presentaremos nuestras últimas novedades y empezaremos las celebraciones por nuestro 25 aniversario que se celebra en 2020. Merece la pena una visita al Fòrum, os esperamos en nuestro... leer más

Articulo en RRR-Caterdata:“HEMOS DESARROLLADO LA SOLUCIÓN DE LA COCINA DIGITAL DEL SIGLO XXI”

JORGE C. JUÁREZ, Director General y Fundador de SIGHORE-ICS. ENREVISTA EN LA PUBLICACIÓN RRR-CATERDATA Nº191. Una empresa que nació en el año 1995 con el objetivo de brindar soluciones informáticas al mercado de la restauración. Al basarlas en tecnología IP, estas soluciones, permiten que la supervisión y administración de las actividades de uno o varios establecimientospuedan realizarse en forma local o remota y desde cualquier ordenador. “Lo más valorado por parte de los restaurantes es la proximidad a su negocio, el conocimiento del mercado de la restauración y disponer del famoso tridente que hemos comentado: software, hardware y servicios de última generación” ¿Qué balance puede hacer de estos seis primeros meses de 2019?En SIGHORE-ICS estos primeros seis meses, han sido de progreso en dos vertientes muy importantes para nuestra compañía.En la tecnológica, con una mejora continua de nuestras soluciones tanto de software como de hardware. Respecto al soft, entre otras mejoras, hemos desarrollado la solución de la cocina digital del siglo XXI, lo que permite agilizar y controlar el servicio de cocina, enlazado con el soft de tpv’s, implementado en diferentes clientes como Cocina Hermanos Torres, La Poma, Moritz o GrandValira, entre otros.En hard hemos incorporado un terminal móvil que nos permite tomar el pedido al cliente en la mesa, hasta ahí normal. Pero este dispositivo permite imprimir la factura y cobrar directamente al cliente con tarjeta de crédito. Se ha realizado la instalación con éxito en Cambrils Park, Mordisco del Grupo Tragaluz y Chef’s Table de Andorra.Por otro lado, el mercado está en una fase de expectativa muy similar a la del año pasado. ¿Qué tecnología es la... leer más

SIGHORE-ICS por quinto año consecutivo recibe el título de “DISTRIBUIDOR DEL AÑO 2018” de NCR-Orderman en España.

Con un asesoramiento extraordinario, instalaciones perfectas y un servicio excelente, SIGHORE-ICS contribuye al perfeccionamiento de la experiencia  gastronómica. Por todo esto y por la dedicación extraordinaria de todo el equipo durante el año 2018, NCR-Orderman concede a nuestra compañía el titulo “Distribuidor del año 2018”. Todo el equipo que formamos SIGHORE-ICS estamos orgullosos de este título como recompensa al trabajo bien hecho, todo esto no sería posible sin el apoyo de nuestros... leer más

SIGHORE-ICS presente en las jornadas ON INNOVEN.

SIGHORE-ICS estuvo presente el pasado 4 de abril en la jornadas ON INNOVEN. Organizado por el Cluster FoodService y el Ayuntamiento de Castelldefels. Nuestra compañía presento la cocina digital de siglo XXI. La incorporación de herramientas digitales en la restauración moderna es continua e imparable. Esta realidad ha permitido optimizar los procesos de gestión y proporcionar información de alto valor para el restaurador. Gracias a la tecnología, se posibilita el análisis de la demanda y preferencias del cliente . SIGHORE-ICS, desde el departamento de I+D+I y Desarrollo de Negocio, ha presentado nuevas herramientas para la digitalización de la cocina del siglo XXI. Tras un estudio a partir de los requerimientos del sector, se trabajó en la obtención de aplicaciones que ayudasen a mejorar la gestión de esa parte tan fundamental del restaurante: la cocina. El principal objetivo residía en alcanzar métodos efectivos de operativa en cocina para, a la vez que se integraban y agilizaban los procesos, digitalizar la tradicional gestión de tickets de preparación aunando visión a tiempo real y rápida gestión de elaboración de platos por partidas. En consecuencia, logramos optimizar el circuito y proporcionar gran cantidad de datos en las herramientas de Business Intelligence para tomar decisiones rápidas, permitiendo descubrir los cuellos de botella que lastran la efectividad de las cocinas y merman la satisfacción del cliente. SIGHORE-ICS ha conseguido notables casos de éxito en la digitalización de cocina donde esta mejora ha sido constatada de forma efectiva. Algunos de las cocinas digitales de éxito han sido: Grupo BCN 5.0. (Tickets), Cocina Hermanos Torres, La Poma, Grandvalira, Espinaler y Moritz, de entre... leer más

CHEF’S TABLE ANDORRA, confía en SIGHORE-ICS para informatizar este nuevo proyecto gastronómico en el corazón de los Pirineos.

The Embasy, ubicado en el edificio El Diamant de Andorra la Vella, ha abierto sus puertas con una propuesta innovadora en Andorra que une el concepto de tienda con mas de 100 marcas exclusivas y Chef’s Table Andorra, un espacio gastronómico liderado por tres chefs con una larga trayectoria profesional: Bernad Bach, Romain Fornell y Oscar Manresa. En este espacio gastronómico se compone de seis barras temáticas: Patisserie, fromages, oyster-bar, ibéricos & gascon, bar-BQ y el bar, con una amplia oferta de vinos. Una propuesta de tapas y platos para compartir, basado en la cocina de sur de Francia, de Andorra y de España, con toques creados por los chefs con modernidad y creatividad. Con una materia prima de primera calidad. Para este ambicioso y novedoso proyecto, la tecnología era una parte esencial para el correcto funcionamiento del sistema de gestión. El departamento de I+D+I de SIGHORE-ICS  ha desarrollado un sistema innovador: La instalación consta de terminales Itos donde los camareros toman el pedido al cliente, realizan el pase de los platos correspondiente a cada partida y en este mismo terminal imprimen la factura y cobran en efectivo o en tarjeta de crédito. “Todo desde un terminal único”. Toda esta innovación combinada con el software de SIGHORE-ICS, les permite tener información precisa en tiempo real, para la toma de decisiones. Y poder dar un servicio de excelencia a sus clientes.                                       ... leer más

SIGHORE-ICS asistió al HIP Horeca Professional Expo en Madrid.

Ver la novedades y tendencias de la restauración moderna es una de nuestras prioridades de nuestra compañía. En el stand de TelSystem vimos la ultimas novedades del sistema de gestión de efectivo CashGuard, departiendo la evolución de este mercado con Javier Aguilera (StrongPoint) y Germán de la Vega (TelSystem). Con Cesar Navacerrada de PARTNER el futuro de los tpv’s, donde nos presentaron interesante novedades para este año 2019. Y con Darío Méndez de EL TENEDOR viendo tendencias de mejora en la restauración española, una preocupación de todas la compañías que nos preocupas por este sector tan estratégico para la economía de... leer más

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies