SIGHORE informatiza la nueva etapa de Casa de Tapes Cañota de Barcelona.

La Cañota ha mudado la piel, los propietarios del local la Familia Iglesias ha transformado su clásico restaurante de carnes a la brasa. Y lo han hecho por un nuevo concepto creando una casa de tapas. Su oferta varía en pocas cosas, pero la sensación es que cambia en muchas a la vez. Cambia la imagen, que se rejuvenece, se vuelve más divertida y entretenida. La imagen gráfica la lidera Anna Pujadas, haciendo una revisión de los clásicos dibujos que representaban a las tapas de antes en los cristales de los bares. Cambia la carta, por fuera y por dentro. Multiplican las tapas, casi todo se tapea en la nueva cañota. Su filosofía es alcanzar el Nirtapa para lo que hay que seguir tres pasos. ¿Qué es el Nirtapa? Un estado de felicidad espiritual compartido con gente a la que quieres o vas a querer y que se genera alrededor de una mesa en la que se comparten en armonía muchos platos pequeños. Este es el lema que les motiva.

Sighore ha informatizo esta nueva etapa de La Cañota, con la nueva versión de CodyShop e instalando los nuevos mandos Orderman Sol, lo cual permite dar mayor agilidad a los pedidos y tener mas control en la sala. Al mismo tiempo en la cocina se ha instalado una pantalla tactil, donde el chef puede visualizar todos los pedidos de local. El sistema permite tener la información necesaria para tener una mejor gestión del local.
Para más información: www.riasdegalicia.com

SIGHORE, S.L.-C/Frederic Mompou, 3 2ºB. 08960 Sant Just Desvern (Barcelona)

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